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インテリア発想スイスイ設計
をコンセプトにしたTOTOのシステムキッチン、CRASSO(クラッソ)。
我が家にアイランドキッチンとして取り入れたわけですが、その使い勝手を語ってみたいと思います。

天板のクリスタルカウンターがオシャレ

LIXILパナソニックTOTOタカラスタンダードクリナップなどのショールームを見て回り、一番ビビ っと来たのがTOTOクラッソのクリスタルカウンターでした。ではクラッソのクリスタルカウンターの使った感想を以下に挙げてみます。

 

①見た目の良さ、優雅さ

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光が差し込むとふわぁ~としたまろやかな反射光や影を放ちます。
まずこの美しい光加減に一目ぼれです。
よくあるステンレスや人工大理石の石目調とは一線を画す近代的な美しさがあります。ぜひショールームで確認してもらいたいですね。

②継ぎ目が無くメンテナンス性に優れている

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小・中グレードのキッチンの天板では、シンクと天板、排水口あたりに継ぎ目が出ることが多いです。また人工大理石+ステンレスのような素材が異なるもの同士ならどうしてもどこかに境目が出ます。こういう境目があると汚れ・カビが付きやすく、日々のメンテナンスに手間がかかります。
クリスタルカウンターは一体成型ですから、どこにも継ぎ目がなく、つるつるで美しく、掃除などメンテナンス性は最高です!

③擦り傷が落とせる、シミがつかない

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ステンレスも人工大理石もクリスタルカウンターも、どうしても擦り傷は発生します。
クリスタルカウンターならスコッチブライトや激落ちくんみたいなメラミンスポンジで磨けば、擦り傷が目立たないほどつるつるに戻りました。

また、醤油やコーヒーなどをこぼしても色が染みつくことはありませんでした。

④熱や衝撃に強い、らしい…

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「硬い物を落としても割れにくく美しさを損ないません」

とのことですが、鉄球を落とすような実験をしていないので本当かわかりませんが、洗った鍋をコツンと滑り落とした程度ではびくともしなかったですね。

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そして「非常に熱に強い素材です」とTOTOは申していますが、設置業者のおっちゃんが

人工大理石に熱い鍋を置くと変色するから気を付けてよ~」ってアドバイスをもらったので、鍋が熱い場合は必ず鍋敷きを敷いて置いています。

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美しいクリスタルカウンターが「変色」なんて、鬱の原因になりそうな実験は怖くてやっていません(^^;

アイランドキッチンにするなら必須素材

クリスタルカウンターは少々値が張ります。カタログによると「I型2550mm基本仕様からの差額+300,000円」とのこと。でも先に挙げたメリットを考えると採用する価値はあります!特にTOTOクラッソでアイランドキッチンにする場合はクリスタルカウンターは必須ですね。

ここでケチって安い素材にするとダサくなりますので、オシャレなインテリアのためには奮発しましょう。

滑り台シンクと水栓の使い勝手

①なんでもスイスイ滑ります


すべり台シンク

シンクのこう配が強めなので、野菜くず、食器洗い時の食べ残しなど水で流すとすす~っと排水口に向かって流れていきます。
旧宅では食べ物屑を手で排水口に流す必要がありましたから、少し便利になりました。
でも軽い食器も滑るのでそれは改善してもらいたいところです。

水を出しながらシンクに小さい陶器の皿やコップや弁当箱を置くと、すす~っと流れていきますのでそれはちょっと不便です…。割れやすいワイングラスやカクテルグラスが水で流されないよう気を使っています。

②水ほうき水栓がイイ


タッチスイッチ水ほうき水栓

シャワーの範囲が広く洗い流しやすいです。空気の泡を水に含んだエアインですので、節水効果と柔らかい肌当たりが良いですね。
角度も絶妙で、大きい鍋も水栓金具に干渉されずに、ぐるぐる回しながら洗えるため作業効率が良いです。
タッチスイッチも便利です。
調理時に手がベトベトしているときや、食器洗い時の洗剤が付いた手でも、手の甲でタッチすれば洗い流すことができます。

 

ただ、ハンドシャワーを引き出すホースが固いのが残念です。

シンク内を洗い流す場合にシャワーヘッドを引き出すことができるのですが、
ホースと水栓金具の摩擦力が強く、両手を使わないと収納ができません
収納時は片方の手でホースをぐいぐい押しこむ必要があります。

洗面台はタカラスタンダードなんですが、こちらの水栓金具にもシャワーヘッドが付いており引き延ばすことがですが、ホースは軽く、片手で収納ができます。

こんな感じでクラッソのシャワーヘッドも収納できてほしいですね。

③ビルトイン浄水器

ビルトインアルカリ整水器|パナソニック

引用:ビルトインアルカリ整水器 || Panasonic

なんとなく健康的なイメージのある浄水器。
うちは小さい子供がいるし、飲み水には気を配っています。
旧宅では2リットルペットボトルのナントカの水を毎度買っていましたが、重いし、費用かかるし不便でしたので、ぜひビルトイン浄水器は欲しかったのです。
胃腸の調子をよくすると噂のアルカリイオン水に興味がありましたので、調べたところ、パナソニックのアルカリイオン浄水器がよさそうでした。

TOTOも浄水器ありますが、施主支給でパナを設置してもらいました。

パナソニックのビルトイン浄水器
我が家の浄水器

シンク下に浄水器本体を設置しますので、そこの面積に収まる大きさの浄水器ならTOTO以外の製品も設置可能です。
キッチンの設置業者さんに施主支給で設置OKか確認をして、希望の浄水器を付ければ良いでしょう。
シンク下の本体設置イメージです。お値段は大体10万円台から~。

 

ビルトインが難しければ据え置き型も多数ありますよ。だいたい2万円台から~。

 

浄水器の良し悪しは体感しづらいので、ある程度の機能があり、クラッソに合う見た目がオシャレならどこでも良いかと思います(^^;

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我が家のビルトイン浄水器設置のメリットは、

飲み水を買ってくるという日々の重労働から解放

されたことですね!

設置スペースを確保できるのならウォーターサーバーという手もありますよ。

真央ちゃんがイメージキャラを務める、炭酸水も作れるウォーターサーバー です。

キャビネットについて

クラッソのキャビネット(フロアキャビネット)は、

  • 食洗機
  • 引き出し式のキャビネット
  • オープンにする

が選べます。
コスト削減や今後のメンテナンスを考え、食洗機は不採用にしました。
検討の結果シンク下をオープンにして、コスト削減&ゴミ箱スペースを確保することにしました。
収納かゴミ箱か悩みましたが、使ってみてシンク下はオープンで良かったと思います。

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我が家のゴミ箱スペース

アイランドキッチンは両側から回り込めるため、ゴミ箱置き場が限られてしまいます。ゴミ箱はシンク下・作業台下しかないのではと思います。

 

アイランドキッチンにするなら調理機器はIHがおすすめ

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三菱IHクッキングヒーター[CS-PT34HNWSR]

クラッソの設備とは直接関係ないかも知れませんが、調理機器の感想を述べます。

IHならガスと違って調理機器天板に凹凸が無いので汚れても布巾でさっと拭き取れます。

油はねしても掃除が苦痛ではありません。旧宅ではプロパンガス用のコンロでしたので、油汚れなどの掃除がしにくいガスコンロは掃除が億劫で、汚れてもしばらく放置することが多々ありました。

使ってみて感じましたが、油が飛び散り易いデメリットがあるアイランド型では、IHにした方が良いと思いますよ。
参考:IHのメリット・デメリット!1年使って実感したガスコンロより有利なこと5つ、不利なこと8つ

ガスからIHにする不安はありました。

チャーハンは作れるのかとか、野菜炒めはしっかりできるのかとか、火力に不安を感じましたが、鍋・フライパンで調理する場合は全く問題ありませんでした。むしろ熱効率が良いIHの方が火力が強いです。

本格的な中華料理、特にチャーハンは炎が立ち上るほどの火力が本来必要ですが、家庭用ガスコンロではそれはほぼ無理です。IHでも家庭的な優しいチャーハンは作れますので、業務用を求めなければIHでほとんどの料理は対応可能です。

欠点は、スルメの炙りができないことです(汗

スルメをガス火で炙る
ぐるなび – 岡山居酒屋風お好み焼き もり

 

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