ゴミ箱置き場

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キッチンのゴミ箱置き場はシンク下にすべき理由3つ

投稿日:2016年4月11日 更新日:

家づくりで意外に忘れがちなゴミ箱の置き場所。
オシャレなキッチンやカップボードに意識が向きすぎて、
住み始めてから、

「あ!」
驚く前髪ぱっつんの女の子出典:写真AC

っと気づくこともあるようです。
マイホーム計画時にきちんとゴミ箱置き場を計画しておかないと、使い勝手とオシャレさが悲惨なことになります。

私が使ってみた結果から、
ゴミ箱置き場はシンク下に置くべき
を解説していきます。

基本はゴミが発生する場所にゴミ箱を置く

一番発生するゴミといえば「燃やすゴミ」ですね。
出来ればゴミが生まれる場所にゴミ箱があると便利です。

  • リビング
  • 寝室
  • 洗面所
  • トイレ
  • 玄関ホール

など、それぞれの部屋にゴミ箱を置くと便利です。
缶など燃やさないゴミはどこかに一ヶ所あればOKです。

そして特にキッチンは、
野菜くず

  • 野菜くず・卵の殻などの生ごみ
  • 肉のトレー
  • レトルトパック
  • 包装の袋
  • 拭き取ったキッチンペーパー
  • 冷蔵庫に入れっぱなしの10日前に作った野菜炒め
  • 昨日旦那さんが頑張って作ったけどマズくて食べられない焦げ付いた焼きそば

など、無数のゴミがバンバン発生する場所ですから、大き目のゴミ箱が必要です。
そして調理台、シンク下に置く方が便利です!

でもそこはキッチン収納の一等地…。

収納にするかゴミ箱置き場にするか、
勇気いる決断
になってしまいます(^^;

ここできちっとゴミ箱置き場について考えてみましょう。

ゴミ捨て動作を考えてみよう

キッチンにて物の出し入れ動作と、ゴミ捨て動作の頻度を比較してみると、
「シンク下キャビネットの開け閉め」より、
「ゴミ捨て」が圧倒的に多くありませんか?

野菜くず、子供用のチーズの包装やヨーグルトのカップ、子供の食べ残し、排水口のくず受けの処理…
多彩な燃やすゴミが無限に発生しますから、これらは秒殺したいです!
調理台やシンクから1メートル以上離れた場所にゴミ箱を置いてしまうと、使い勝手が急激にわるくなります。

旧宅での経験ですが、シンクと並行して、

↑こんな感じのキャスター付きキッチンカウンターをⅡ型キッチンのように置
き、このカウンター横にゴミ箱を置いていました。
シンクに向かっているとゴミ箱は背を向けた配置で、1メートルちょっと先です。

ジャガイモの皮や、洗った野菜くずを捨てる際、シンクから振り返ってゴミ箱に入れる間に、ポタポタと水が床に垂れてしまいます。
調理台からゴミを捨てる動作ですが、

ゴミ箱に移動

ポイ

元の位置に戻る

という手間がかかっていました。
その捨てる動作が面倒で、しばらく調理台やシンクにゴミを放置!もしょっちゅうあり、美観も損ねていました。
(´Д`)

シンク下収納の開け閉めはそんなにしない

旧宅ではシンク下に収納スペースがありました。
賃貸のキッチンですから、排水パイプがどーんと真ん中を通ったタイプで衛生面がちょっとアレだったんで、洗剤など口にしない系のストック品を置いていました。

調理の度に開け閉めするわけではなく、使用頻度はゴミ捨てに比べたら断然低いです。
使用頻度が低いアイテムは少し離れた場所にあっても、使い勝手に問題はありません。

キッチンのゴミ箱置き場はシンク下にすべき理由、メリットとは?

調理台orシンク下はオープンにしてゴミ箱を置いた方が、
作業時間短縮
衛生面が向上

になります。
忙しい大人は時間が大事です。
大枚はたいてマイホームを作る(買う)ので、少しでも旧宅より時短になる間取り・レイアウトにしたいですよね。

作業時間がほんの数秒違うだけでも、毎日毎日何回も動作しますから、将来に渡って莫大な時間を、
浪費するか、
短縮するか、
大きな違いが生まれます。

メリットその1 
シンク下にゴミ箱は時短効果抜群

ゴミ箱置き場
先ほど述べた旧宅のゴミ捨て動作の例では、
シンクで発生したゴミを持って→振り返って→1メートル離れたゴミ箱にポイで、感覚的には今と5秒差はありますね。
たまにポタポタ床に垂れた水を拭き取る、という無駄な時間も発生していました。
拭き取り動作でさらに10秒はかかります。

ちょっと動作時間を計算してみます。

ゴミ捨て時間5秒差
1日およそ20回ポイ

1回5秒差×1日20回ポイ=100秒(1.7分)
そのうち水拭き4回ぐらいしてたので40秒足して、ゴミ捨て1日140秒(2.3分)の差。

1週間で、
140秒×7日=980秒(約16分)

1年で、
140秒×365日=51100秒→約852分→約14時間!

リフォームするまで15年はそのままだと…
1年51100秒×15年=766500秒
→12775分→213時→約9日
(何もせず9日間じっとしているのと同じ)

毎回ほんの数秒ですが長い期間だとチリツモで、あなたの貴重な時間を捨てることになります。
1日140秒(2.3分)の時間が確保できれば、お子さんに

  • ハグ28回(1回5秒として)
  • 童謡を2~3曲
  • 保育園がどうだったの会話
  • くしで髪をとかす

など子供と触れ合う時間が確保できます。

ゴミ箱置き場以外にも、時短になる間取り・レイアウトがいくつもあるはずです。
折角高いお金を出して家づくり(またはリフォーム)をするなら、大金払った分の時間を買いましょう!
時は金なりですね~

メリットその2 
ゴミ箱を隠せるので生活感が出ずオシャレに

あまり美しくない物は隠すべきです。
特にリビングと繋がったオープン型のLDKは、生活感がグッと出るキッチンの大きいゴミ箱は見苦しくなります。
普段は気になりませんが(慣れちゃうので)、もし来客時にゴミがいっぱいだと「あ!」となります。

対面キッチンの場合ですが、シンク下にゴミ箱を置けばリビングからは見えません。

対面キッチンとダイニング
壁付けのI型なら隠すことに関しては、扉を付けるなど別の手段がありますが、作業効率が犠牲にならないよう工夫が必要ですね。
足で踏んで開閉できるフラップ式とか?
シンク下をフラップ扉でゴミ箱置き場にするにはオーダーキッチンかも。

ペニンシュラ型ですと一方がどん詰まりですから、そこにゴミ箱を置く事も考えられます。
「リビングから見えない」は達成できますが、作業効率を考えるとシンク下がいいですよ~
シンク下収納は他へ持っていけないか検討してみてください。

メリットその3 
椅子が使える

膝を痛めている場合や、長時間の立ち作業で足腰に負担がかかるので座って作業したい、もあります。

そんなときは調理台・シンク下をゴミ箱置き場としてオープンにしていると、椅子、または車いすを使って作業ができます。
ウェルライフ
LIXIL|車いす・高齢者配慮キッチン| ウエルライフ

島らっきょうなど大量の野菜の皮むきとか、
皮むき前の土がついた島らっきょう
、こども抱っこしすぎて腰を痛めているときの皿洗いとか、デスクワーク長くて腰痛もあるので、座って作業したいときが時々あります。
アラフォーの腰はガラスでできています。

いっそのことキッチン下は全部オープンでいいかも?

我が家のアイランドキッチン「クラッソ」では、シンク下をオープンにしてゴミ箱を置いています。
ゴミ箱置き場
足ふきと足つぼマットもおいて皿洗い時に踏み踏みしています☆

オープンスペースがあると、これまで述べたメリット以外にも、

  • 缶ビール・缶ジュースやお茶など、ケース買いした荷物をチョイ置き
  • ネットで買ったアイテムを段ボールごとチョイ置き
  • 使用頻度が少なくなった道具類の保管
  • 子供のかくれんぼw

など使用用途が広がって便利です。

今ではもっとオープンでもよかったかなって思っています。
システムキッチン「ideco(アイデコ)」
住宅設備のUDってなんだろう?|Panasonic

コチラの商品みたいに、シンク・調理台・調理機器の下を全部オープンにして、生活スタイルの変化に応じて、キャビネットやゴミ箱や椅子やその他必要なアイテムを入れ替えをしていくのも良いですね。
アクティエス
アクティエス
サンウェーブ「アクティエス」(※現在はリクシルと合併)

リフォームなど、もしキッチンを入れ替える機会があれば、次はシンク・調理台下はすべてオープンでもいいかなって思っています。

キッチン映えするゴミ箱をいくつか

我が家はふつ~のゴミ箱ですが(^^; こちらのオシャレなゴミ箱なら気分よく調理ができる?

こちらのペダル式でフタを開閉させるゴミ箱なら、ポタポタ汁が垂れるゴミでも、汚さずにポイできそうですね!

コチラのリビング映えするゴミ箱も要チェック

ゴミ捨て分別が厳しいあなたがお住まいの自治体にはこれ。資源をリサイクル~

  • この記事を書いた人

ヨシオ

このサイトの管理人ヨシオと申します。 仕事と子育てに忙殺されながら、必死に家づくりを計画してきました。 住まいに関してあなたに少しでもお役に立てるよう頑張ります。

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